“糖炒板栗，現炒板栗，走過路過，千萬不要錯過”，路邊賣板栗的小店喇叭中傳出一聲聲的叫賣聲。糖炒板栗的香味也撲鼻而來，香噴噴的味道瞬間把我帶回了童年里，帶回到了那年和表哥他們一起在自家的板栗樹下撿板栗的情景。
每到中秋節之際，也是農村里各家各戶打板栗撿板栗的日子。一到這個時候，姥姥總是會提前給媽媽打電話叫我們到家里吃板栗，外公有著一手糖炒板栗的絕活。一來到姥姥家，表哥他們早早就備好了長長的竹竿、竹編籃、布手套、剪刀……摘板栗需要用到的工具。
外公早早的就把板栗樹下的落葉掃的差不多了，地表光禿禿的，板栗一掉下樹就能看見。一個個的板栗就像帶刺的燈籠掛在樹上。調皮的表哥爬上樹上，揮舞著手上的竹竿，一個個的板栗就從樹枝上掉落，光禿禿的地表上不一會兒就鋪滿了板栗，我就迫不及待的去撿。有時被表哥打落下來的板栗砸到頭，我也是笑呵呵的，完全感覺不到疼，有的只是撿板栗的歡樂。
撿累了，順勢席地而坐，拿起剪刀就剪開黑褐色的硬殼，剝去毛茸茸的外衣，金黃的板栗肉就呈現眼前，板栗生吃脆爽甘甜，一口氣就吃了幾個。這才好好的觀察起板栗，板栗最外面的形狀很奇怪，像一個小刺猬，我們叫栗子鍋，一個栗子鍋里住著雙胞胎或者三胞胎，一顆一顆緊挨著，很是團結。
過了不知多久，我們撿滿了一竹筐，就往家里趕。看著我們滿載而歸的隊伍，姥姥嘻呵呵的過來接過竹筐，笑著說外公早殺好了公雞就等著你們的板栗呢，中午我們吃板栗燒雞。臨走時，外公端出一盆剛炒好的板栗，金黃油亮，色澤誘人。我不顧剛出鍋的熱氣，拿起一粒就剝起來。“燙，燙，嘴巴燙起泡了，燙真燙……”，我大叫起來。“你個小饞貓，誰叫你這快就開吃的。”引起眾人哄堂而笑……
不知不覺走進店里，買上一斤嘗嘗，可買來的糖炒板栗吃起來卻沒有了當年的那味道。栗子熟了，采摘的是心情，辛苦的是過程，收獲的是美味佳肴。